ValVerde

"Il premio Good Chicken di Compassion in World Farming ci entusiasma e ci sprona a fare sempre meglio. Good Chicken è un premio che si merita e non si compra, per questo vale tantissimo!

La scelta di diventare cooperativa, di lavorare con produttori soci e amici, di non industrializzare la produzione a scapito del consumatore, il desiderio di vivere nel pieno rispetto dei ritmi della natura e la ricerca della tradizione oggi sono i valori su cui poggia la cooperativa e che mi spingono ad andare ben oltre le richieste di legge vigenti rispetto alla tracciabilità e al benessere animale.

Dietro a un prodotto ValVerde ci sono uomini e donne che ci credono, che discutono e cercano insieme le soluzioni migliori. Per il rispetto che porto alle persone che lavorano con me e a quelle che gustano i nostri prodotti, ho scelto da anni una strada lunga, complessa ma virtuosa che mira ad avere il miglior pollo possibile, nel rispetto delle persone e degli animali."

Andrea Costa, presidente di Valverde