Casearia Sant'Anna
Trasformatori
1 Premi
Menzione d’Onore Good Milk - Vacche
Area geografica: UE
Categoria: Burro e panna; Formaggi
Stato: Impegno
Progress:
“Siamo orgogliosi di aver ricevuto questo riconoscimento che rappresenta valori che abbracciamo da tempo. Crediamo fortemente che il rapporto fra la qualità di un formaggio disciplinato da una D.o.P. e forte di una tradizione lunga 9 secoli come il Parmigiano-Reggiano e la salute delle bovine da latte sia imprescindibile. Il benessere animale per Bio Sant’Anna non rappresenta un traguardo ma un impegno costante e una realtà che tocchiamo con mano ogni giorno nei nostri allevamenti”.
Giulio Ghiaroni, socio amministratore di Casearia di Sant’Anna