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Premio Produzione e Allevamento Sostenibili

Il Premio Allevamento e Produzione Sostenibili di Compassion celebra le aziende che si impegnano a produrre carne, uova e prodotti lattiero-caseari tramite sistemi che proteggono, migliorano e ripristinano la biodiversità e l'ambiente. Leggi tutti i criteri del Premio qui.

Questo Premio, nato in seguito alla conferenza Extinction and Livestock del 2017, ha lo scopo di unire le tematiche di benessere animale, conservazione della biodiversità e ambiente.

Premio Allevamento e Produzione Sostenibili 2024 - Settore industriale 

Waitrose Leckford Estate Cows In Field
Credit: Waitrose

Il Premio Allevamento e Produzione Sostenibili per aziende del settore industriale del 2024 è stato riconosciuto a Waitrose, che ha sperimentato e implementato una serie di pratiche rigenerative nella propria tenuta di Leckford, che si estende per 2800 acri, e si è impegnata a rifornirsi di carne, latte, uova, frutta e verdura nel Regno Unito da aziende che utilizzano pratiche rigenerative entro il 2035.

Andrew Hoad, Head of Leckford Estate ha commentato: “Abbiamo bisogno di un sistema alimentare resiliente, più rispettoso della natura e che riconosca l'incredibile valore di un suolo sano. Pensiamo che un approccio rigenerativo abbia il potenziale per farlo. Siamo entusiasti di estendere il nostro lavoro a Leckford, collaborando con altri realtà per sostenere la transizione verso un'agricoltura rigenerativa tra i nostri allevatori e agricoltori in Regno Unito”.

Premio piccoli produttori e allevatori

White Oak Pastures sow with piglets
Credit: White Oak Pastures

Il vincitore del Premio Allevamento e Produzione Sostenibili per piccoli produttori o allevatori del 2024 è stato White Oak Pastures, negli USA. L'azienda si è trasformata da un allevamento convenzionale di bestiame in un ecosistema diversificato con 14 specie che lavorano per ripristinare la terra attraverso l'agricoltura rigenerativa.

Will Harris, proprietario di White Oak Pastures ha commentato: "Come allevatore di quarta generazione, ho deciso di riportare l'azienda a un sistema di produzione in linea con la natura e i suoi sistemi. Ci concentriamo su una gestione rigenerativa del territorio e su un allevamento più rispettoso, che a sua volta aiuta la nostra comunità locale. Siamo onorati di essere stati scelti per ricevere il Premio Produzione e Allevamento Sostenibili di Compassion in World Farming.” 

Sheep grazing in a regenerative olive farm
Credit: Finca Regenerativa Valle del Conde

Premio Special Recognition 2024

Finca Regenerativa Valle del Conde in Spagna ha ricevuto un Premio Special Recognition nell'ambito del Premio Produzione e Allevamento Sostenibili.

Dal 2019, l'azienda si è concentrata sull'agricoltura rigenerativa, dando priorità alla salute del suolo attraverso il pascolo delle pecore, che ha trasformato i loro campi di olivi in praterie biodiverse e multi-specie. Questo approccio ha favorito un ecosistema fiorente e ha prodotto olio d'oliva di alta qualità con un profilo nutrizionale eccezionale.

Francisco Ruiz Rico, Direttore Tecnico della Finca Regenerativa Valle del Conde ha detto: “Crediamo fermamente che l'agricoltura rigenerativa offra una soluzione cruciale per alleviare la crisi climatica che stiamo subendo, che colpisce e continuerà a colpire soprattutto il settore agricolo. Siamo convinti che sia necessario adottare un approccio olistico che consideri tutti gli aspetti: i cicli dell'acqua, la fertilità del suolo, la biodiversità e l'integrazione delle varie specie all'interno dell'ecosistema. Ci sforziamo di attuare questi principi attraverso pratiche olistiche e ancestrali.

Vogliamo ringraziare Compassion per aver immaginato il futuro dell'alimentazione e aver riconosciuto l'urgente necessità di riformare i sistemi attuali. Il loro impegno nel sostenere aziende come la nostra in questo viaggio di trasformazione è inestimabile”.

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