Compassion celebra i vincitori dei Premi Benessere Animale 2024

Bompieri è uno dei principali produttori di suini in Italia, rinomato per la fornitura del  Prosciutto di Parma e San Daniele. Dal 2016, grazie a un’introduzione da parte di The Compleat Food Group, l'azienda ha saputo integrare perfettamente il proprio patrimonio familiare con pratiche moderne di benessere animale, passando ad ambienti senza gabbie per le scrofe e migliorando il benessere dei suini da carne. Il loro impegno riflette un approccio lungimirante e un rispetto profondo per il benessere animale, ponendo un esempio per l'intero settore.

“Il passaggio alla produzione senza gabbie è un impegno profondamente personale per me e per il mio team. Sono quindi onorato di ricevere il premio Good Pig e ringrazio Compassion per il supporto e la collaborazione in tutti questi anni. Sono convinto che il benessere degli animali e le pratiche agricole sostenibili siano compatibili con modelli finanziari positivi. Come allevatore ed imprenditore, mi sto impegnando a fondo per creare il miglior ambiente possibile per i nostri animali e i nostri lavoratori, e l'impegno a produrre senza gabbie riflette questa dedizione.
Sebbene si tratti di un investimento significativo, sia dal punto di vista finanziario che emotivo, sono immensamente orgoglioso dei miglioramenti che stiamo facendo per stabilire nuovi standard per l'industria suinicola italiana. Spero che la nostra decisione di passare alla produzione senza gabbie possa ispirare anche altri produttori ad unirsi a questa evoluzione del settore suinicolo."

Marco Bompieri, proprietario

Madeo Tenuta Corone è un marchio del Gruppo Filiera Madeo, noto per la sua filiera integrata di prodotti locali del Sud Italia. Madeo ha iniziato a collaborare con Compassion nel 2016, grazie a The Compleat Food Group, portando al riconoscimento di una Menzione d'Onore per le scrofe nel 2016 e al Premio Good Pig nel 2017 per il loro marchio di suini neri. Madeo ha recentemente ampliato la propria produzione anche ai suini bianchi, applicando standard più elevati in tutto il ciclo di produzione e  dimostrando così il continuo impegno per un migliore benessere animale e rappresentando un esempio positivo per l'industria.

"Siamo molto onorati di ricevere un altro Premio Good Pig per il Benessere Animale da Compassion in World Farming. La nostra collaborazione con CIWF, iniziata nel 2016 insieme a The Compleat Food Group, ci ha permesso di ottenere riconoscimenti prestigiosi, come la Menzione d'onore e il Premio Good Pig per il nostro lavoro con i suini neri. Oltre a questo, abbiamo intrapreso una nuova sfida nella produzione convenzionale di suini bianchi, mantenendo il nostro impegno per un allevamento senza gabbie e impegnandoci a migliorare significativamente il benessere degli animali anche in questa nuova produzione, adottando standard più elevati rispetto a quelli del settore. Il nostro marchio, Madeo Tenuta Corone, riflette la nostra dedizione alla qualità, al rispetto per il territorio e al benessere animale. Questo premio ci ispira a continuare a innovare e a rappresentare un esempio positivo per l’intera industria, promuovendo un futuro più sostenibile per gli animali e per la nostra terra calabrese."

Anna Madeo, CEO di Filiera Madeo

Piggly, un'azienda pionieristica di produzione suinicola con sede nel Nord Italia, è stata fondata da Sergio Visini con l'obiettivo di fornire l'industria del Prosciutto di San Daniele per il mercato statunitense, offrendo un prodotto che soddisfi elevati standard di qualità e sostenibilità. Visini ha sviluppato un approccio multidimensionale che si concentra sul miglioramento del benessere animale e sulla sostenibilità ambientale. Oltre a migliorare il benessere di scrofe e suini, l'azienda ha infatti ridotto il proprio impatto ambientale dell'80% grazie all'uso di biogas, pannelli solari e altre pratiche efficienti. Piggly si è evoluto da semplice azienda agricola di produzione a un "metodo" trasformativo che Sergio Visini intende condividere con altri produttori, dimostrando che un cambiamento significativo nell'industria suinicola convenzionale è possibile.

"Ricevere il Premio Good Pig è per me un grande onore e rappresenta una preziosa conferma del nostro impegno a creare un modello di allevamento che rispetti sia il benessere degli animali che la sostenibilità ambientale. Fin dall'inizio, il nostro obiettivo è stato quello di dimostrare che è possibile produrre suini per prodotti di alta gamma, rispettando l'ambiente e migliorando la qualità della vita degli animali. In quest'ottica, la decisione di eliminare l'uso delle gabbie per le scrofe è stato un passo naturale verso un allevamento più etico. Il miglioramento del benessere dei suini, insieme all'adozione di tecnologie e pratiche funzionali e sostenibili, ci ha permesso di ridurre drasticamente l'uso di antibiotici e di abbattere l'impatto ambientale fino all'80%, grazie all'impiego di biogas e pannelli solari. Siamo particolarmente entusiasti della nostra collaborazione con Compassion in World Farming e questo riconoscimento ci sprona a continuare a innovare e a condividere il nostro metodo con altri produttori, affinché insieme possiamo costruire un futuro migliore per gli animali, per l'ambiente e per l'industria alimentare."

Sergio Visini, CEO & Fondatore di Piggly

Citterio, un produttore italiano di salumi a conduzione familiare con 140 anni di storia, ha da tempo riconosciuto l'importanza del benessere animale sia come imperativo etico che come priorità aziendale. Avanzando in questa filosofia, Citterio ha recentemente lanciato il suo marchio premium, Riserva 1878, principalmente per il mercato estero. Questo nuovo marchio rappresenta un passo avanti significativo  nelle pratiche di benessere animale, poiché Riserva 1878 è in transizione verso metodi di produzione senza gabbie. Questa iniziativa non solo dimostra la dedizione di Citterio a standard di benessere più elevati, ma pone anche un esempio positivo per i partner di produzione dell'azienda e per l'intera industria.

“Citterio for Our Planet è il nostro progetto a lungo termine che riunisce tutte le iniziative di sostenibilità che la nostra azienda mette in campo per impattare meno sul pianeta, sostenere le comunità più fragili, promuovere le buone abitudini e rispettare degli animali. In particolare, sul fronte del benessere animale, siamo impegnati da oltre 20 anni, cominciando con scelte d'acquisto consapevoli e successivamente investendo sempre più in allevamenti che rispettino migliori standard di benessere animale, definiti da un nostro disciplinare interno. Siamo quindi onorati di ricevere questo riconoscimento da Compassion in World Farming per gli sforzi compiuti sul brand Riserva 1878, per il quale entro il 2027, tutte le scrofe saranno libere da gabbie. Questo premio ci stimola anche per i prossimi passi che ci attendono, confermando l’impegno e gli investimenti a lungo termine su questo tema sempre più cruciale per i nostri consumatori.”

Alessandro Riva, Direttore Marketing di  Citterio

San Giuseppe, azienda agricola del Nord Italia gestita da Alberto Cavagnini, sta avanzando nel benessere animale attraverso tecnologie innovative. Fornendo suini per l'industria del DOP destinata all'esportazione, collaborano con Compassion in World Farming, esperti e università su vari aspetti della produzione. Attualmente, l'azienda sta convertendo i propri allevamenti verso sistemi senza gabbie, migliorando le condizioni di vita di scrofe e suini nelle proprie filiere. Questi progressi hanno anche favorito un ambiente che attrae personale qualificato e motivato, riflettendo il loro impegno nel creare un sistema di allevamento più etico ed efficiente. Gli sforzi di San Giuseppe pongono un esempio positivo per l'industria.

"Siamo profondamente onorati di ricevere il Premio Good Pig. Questo riconoscimento sarà un ulteriore stimolo nel perseguire la strada del benessere animale e della sostenibilità ambientale. Siamo grati a CIWF per questa iniziativa a supporto di uno stimolo del settore affinché perseveri in un percorso virtuoso rispetto una delocalizzazione dell’attività verso paesi in via di sviluppo che hanno come principi altri obbiettivi. Questa premiazione ci investe di ulteriore responsabilità verso un percorso di crescita; è inoltre ulteriore fonte di stimolo nella collaborazione sia con il mondo accademico che con la stessa organizzazione al fine di migliorare il nostro modo di lavorare e trovare ulteriori sistemi di allevamento che possano integrarsi al meglio con il benessere dei nostri animali. Siamo fermamente convinti che l’innovazione ed il rispetto dell’animale possano coesistere e rappresentare il futuro dell’allevamento suinicolo riqualificando la nostra attività e le nostre figure. Ricevere questo premio ci gratifica e premia gli sforzi che abbiamo compiuto fino ad oggi e stimola sia noi che i nostri collaboratori nel proseguire nella strada intrapresa."

Alberto Cavagnini, socio amministratore di San Giuseppe srl