Dopo l'impegno di Auchan a migliorare gli standard di benessere dei polli nelle proprie operazioni in Francia (ottobre 2019), il supermercato europeo ha recentemente esteso il perimetro del proprio impegno a rispettare gli standard dello European Chicken Commitment (ECC) alle proprie operazioni in Polonia e Spagna.
Migliori standard per i polli in Polonia e Spagna
A ottobre 2021 Auchan Polonia ha sottoscritto l'ECC, impegnandosi a migliorare il benessere e gli standard di macellazione dei polli nelle filiere a proprio marchio di pollo fresco, congelato e trasformato entro il 2026.
Allo stesso modo, recentemente anche Alcampo (la filiale spagnola di Auchan), ha esteso la propria politica di benessere animale impegnandosi a soddisfare i criteri di maggiore benessere dell'ECC per i prodotti a proprio marchio di pollo fresco, congelato e trasformato (contenente almeno il 50% di pollo come ingrediente) entro il 2026.
L'ECC guadagna terreno in UE
Lo European Chicken Commitment rappresenta un insieme di criteri di benessere animale che mirano a migliorare il benessere dei polli da carne d'allevamento:
- aumentando lo spazio a disposizione
- fornendo arricchimenti ambientali significativi per l'espressione di comportamenti specie-specifici
- promuovendo l'uso di razze che dimostrano migliori risultati di benessere
- adottando metodi di macellazione più umani.
Ad oggi, oltre 300 aziende hanno sottoscritto lo European Chicken Commitment, che sta guadagnando sempre più terreno nei paesi dell'Europa meridionale e orientale.
Il nostro team del Settore Alimentare sta collaborando con aziende in tutta Europa e nel resto del mondo per garantire nuovi impegni, oltre a supportare le aziende già impegnate nei loro piani di implementazione.
Se state convertendo le vostre filiere avicole per garantire standard migliori di benessere ai polli o se desiderate ulteriori informazioni, contattate il team del Settore Alimentare.